Voici un superbe Saint-Honoré et sa version individuelle: Saint Honoré (mort le 16 mai, ca. 600) est le patron des boulangers et des pâtissiers: quand ce jeune homme dissipé annonça à sa nourrice qu'il voulait devenir prêtre, elle était en train de faire...

Dixit Mick le sous-chef... Elle fait dodo toute habillé sur ses couvertures la broose à dents encore coincée dans la bouche...

Mon mardi raconté en images et en légendes... Des cakes citrons, des tartes pour 6 copains ou pour huit... et des billes argentées pour les décorées... Le matin on voyage en pâtisserie... Paris-tokyo, Végas, Paris-brest... Des grandes ou des petites tartes...

Encore une sacrée journée rue du ruisseau... Même deux en fait puisqu'il y a un peu de laissé-aller dans mes posts du jour ! Aujourd'hui dimanche, c'est le week-end ! C'est pas l'énergie qui m'étouffe pour tout vous dire... M'enfin rien de plus normal...

Parlons d'hier... et demain je vous parlerai d'aujourd'hui... J'ai fait ça... Elle a fait ça, Il a voulu qu'on fasse ça (alors qu'il n'y en avait pas besoin...), Ils savent faire ça ! Tout ça pour ça... Dorénavant, lorsque je passe par la boutique de...

... Même mon gros chat ne se reveille pas avec moi le matin à 5h15... Et pourtant, les reveils sont synonymes de croquettes pour lui ! C'est le plus beau jour de sa vie tous les matins à ICO tellement manger c'est le nirvana... mais pas si tôt ! Même...

Aussi belle qu'un soir d'été... en moins émouvant qu'en même... Et qui a mal commencé : dans le stress, j'ai bu mon thé à l'envers, tout recraché sur le mur et failli m'étrangler dans la foulée... Je me suis réveillée comme une flèche... énervée comme...

Monsieur Jeudi n'était pas là jeudi dernier... Alors pour nous éviter encore un jour de formation en moins, monsieur Alkatraz a pris son courage à deux mains et à remplacé le bel absent ! le programme était défini depuis plusieurs semaines : Jeudi 11...

Question du jour : « Qu'est-ce qui est apparu en premier : l'œuf ou la poule ? » "Si on vous répond « C'est l'œuf », vous demandez « Mais qui a pondu cet œuf ? ». Si on vous répond « C'est la poule », vous demandez « Mais cette poule sort bien d'un œuf,...

What a miracle... Jésus was with us today ! La leçon du jour : Le glaçage de certains entremets ! Et autres points importants de la journée : -Les différents glaçages et comment s'en servir. -Petites démonstration suivi d'une brève initiation. -Apparition...